文新学院荣获2022年教职工第八届美食文化节厨艺大赛二等奖
2022年11月3日下午,校工会在学校白果苑一楼餐厅举办了第八届教职工美食文化节。我院由章晓琴、杨立、王立新、王艳四位老师代表学院参赛。
赛前,我院代表队对菜品的选择、制作的各个环节进行了认真准备。下午2点半,队员们准时进场,四位老师相互配合、齐心协作,娴熟的刀工,精湛的技艺,准确的火候都发挥得尽善尽美。半小时不到,香气四溢、色香味美的麻婆豆腐、金针菇肉丝完成。
经过评委们的综合评定,我院的两道菜品脱颖而出,荣获二等奖。这也是我院教职工队继2021年获得美食文化节厨艺大赛一等奖后再次荣膺二等奖。
赛后老师们都纷纷表示此次美食文化节不仅让大家增进了厨艺,也在欢乐的气氛中体验到了团队合作精神,希望明年再接再厉,创作出更加优秀的菜品,为学院争得荣誉。
