文新学院荣获2021年教职工第七届美食文化节厨艺大赛一等奖

2021年10月21日下午，校工会在学校南馨苑二楼餐厅举办了第七届教职工美食文化节。全校18个分工会共70多名教职工参加了今年第七届美食文化节的比赛。我院由章晓琴、杨立、王立新、王艳四位老师代表学院参赛。

赛前，我院代表队对菜品的选择、制作的各个环节进行了认真准备。下午3点，队员们准时进场，四位老师相互配合、齐心协作，娴熟的刀工，精湛的技艺，准确的火候都发挥得尽善尽美。半小时不到，香气四溢、色香味美的尖椒小炒肉、白油肝片完成。

经过评委们的综合评定，我院的两道菜品脱颖而出，荣获一等奖。这也是我院教职工队继2020年获得美食文化节厨艺大赛一等奖后再次荣膺一等奖。

    赛后章晓琴老师代表学院上台领奖，老师们都纷纷表示此次美食文化节不仅让大家增进了厨艺，也在欢乐的气氛中体验到了团队合作精神，希望明年再接再厉，创作出更加优秀的菜品，为学院争得荣誉。