团队合作,展精彩厨艺
----旅经学院在校厨艺比赛中取得团体二等奖
9月25日下午,旅经学院代表队在百果苑食堂三楼参加了校工会组织的厨艺比赛。
在这次比赛中,旅经学院派出了有王付军、张仁萍、颜琴三位老师参赛。在上届比赛中,我院取得了团体二等奖的好成绩。在这次比赛前参赛选手做了充分的准备工作,在家中不断烹制演练参赛作品,在比赛前还特意准备了刻花摆盘的工具,力争使参赛作品做到色香味俱全。
经过抽签,我队分在第一组,率先参赛。在比赛中三位参赛选手密切配合,在比赛规定的时间内出色的完成了回锅肉和糖醋排骨两道参赛作品,经过评委的鉴定,双双获得了91.3分的好成绩,居于所有参赛队伍的第四位,继去年之后又蝉联了团体二等奖。


(旅经学院分工会供稿)